只今、クレマ中!
麺、だいすき!
特に、パスタがすき!すき!!だいすッき!!!
毎日麺で暮らせます。寧ろ、そうしたいです。
むふふふふふふふ…☆
いままでは毎日とても忙しかったので、レトルトルゥに頼りっぱξ
レトルトに一寸だけ具をプラスするくらいしかできなかったんだけど
最近のあたしは、たっぷり時間があるので
いろんなパスタを作ってみてる。
意外と簡単でおいしいパスタが、出来る(^^)
ペペロンチーノにはじまり、ついこないだまでクリーム系のパスタに嵌っていたのだけれども
いまはトマトソースにチャレンジ中!!
でもって、おいしいトマトを頂いたので、水煮から作ってみました♪
トマトソースのパスタと云っても、沢山種類があって
どれから行こうか迷った結果、だいすきなクレマ(海老のトマトクリームソース)からスタート。
作りたいもののレシピは、ネットで検索。
トマトクリームにもいろんなレシピが在りますなー。
最初に作ったレシピは、超簡単だったんやけど
ケチャップが尖ったかんじで
(クレマにケチャップって〜!!?驚)
あたしのすきなあの店のクレマには
ほど遠ーーー…い味だったので
ちょっぴり手間がかかるレシピで再チャレンジ!
玉葱を炒める手間がプラスされたけど
そのぶん味はカナリ本格的!!
トマトの種と玉葱の食感もヨカッタ◎
昨夜のクレマ、あたし的には80点でしたん。
次回はも一寸アレンジを加えて、ウチ流&イチ流に仕上げたいナ…と思っとりマス!!(´艸`)〜♪
enjoy cookingゥ〜!!!(*^.^)b
特に、パスタがすき!すき!!だいすッき!!!
毎日麺で暮らせます。寧ろ、そうしたいです。
むふふふふふふふ…☆
いままでは毎日とても忙しかったので、レトルトルゥに頼りっぱξ
レトルトに一寸だけ具をプラスするくらいしかできなかったんだけど
最近のあたしは、たっぷり時間があるので
いろんなパスタを作ってみてる。
意外と簡単でおいしいパスタが、出来る(^^)
ペペロンチーノにはじまり、ついこないだまでクリーム系のパスタに嵌っていたのだけれども
いまはトマトソースにチャレンジ中!!
でもって、おいしいトマトを頂いたので、水煮から作ってみました♪
トマトソースのパスタと云っても、沢山種類があって
どれから行こうか迷った結果、だいすきなクレマ(海老のトマトクリームソース)からスタート。
トマトクリームにもいろんなレシピが在りますなー。
最初に作ったレシピは、超簡単だったんやけど
ケチャップが尖ったかんじで
(クレマにケチャップって〜!!?驚)
あたしのすきなあの店のクレマには
ほど遠ーーー…い味だったので
ちょっぴり手間がかかるレシピで再チャレンジ!
玉葱を炒める手間がプラスされたけど
そのぶん味はカナリ本格的!!
トマトの種と玉葱の食感もヨカッタ◎
昨夜のクレマ、あたし的には80点でしたん。
次回はも一寸アレンジを加えて、ウチ流&イチ流に仕上げたいナ…と思っとりマス!!(´艸`)〜♪
enjoy cookingゥ〜!!!(*^.^)b
やんやんが参加出来なかったのは残念だったけれど
素敵ingないちにちの余韻を